효능/차1 신장과 혈관에 좋은 우엉차 효능 및 효과 그 외 정보 김밥집에서 흔하게 보이는 우엉과 마트에서 흔히 우엉차를 알아보자! 우엉은 두해살이풀이로 국화과에 속하며 중국 북동부쪽이나 유럽, 시베리아 쪽에 많이 분포 하고 있으며 현재는 세계 각지에서 재배를 하고 있다고 합니다. 우엉의 냄새는 인삼과 유사한 향이 난다. 주로 일본에서 주로 먹지만 대한민국에서도 2010년 중반 쯤음해서 우리 나라에선 우엉차가 각광받고 있다. 장에 좋은 영양성분이 있기 때문에 자주 먹는다. 우리나라에서는 우엉을 썰어 말린 후 여러 차례 덖어서 차로 우려 마시는 방식이라 중국의 우엉차와는 약간 차이가 존재한다. 우엉에는 당질이 15%가 들어있고, 대부분의 당분은 펜토산, 이눌린이 차지한다. 또 다른 근채류에 비해 비타민 B1도 많은 편에 속한다. 우엉 or 우엉차 효능 1. 신장 기능 이.. 2021. 1. 9. 이전 1 다음